工业企业付的加工费入怎么做财务处理?

答：发出商品时：

借：委托加工原材料

贷：原材料

完工支付加工费时

借：委托加工原材料

贷：银行存款/现金

收回入库后

借：原材料

贷：委托加工原材料

支付委托加工费的时候为什么要交增值税?

从计税原理来说，增值税是对商品生产和流通中各环节的新增价值或商品附加值进行征税。

由于新增价值或商品附加值难以计算和把握，因此现行增值税采用了间接计算的办法，即按销售额计算税款，然后再扣除上一环节已缴纳的增值税，其余额即为纳税人应缴的增值税款。

因此，增值税是在销售货物或提供应税劳务之外缴纳的税款，即通常所称的价外税。